Pečená telecí ledvina
Maso okořeníme vegetou, opepříme, posypeme drceným Přidáme máslo, bobkový list a půlky oloupaných cibulí
Svatomartinská pečená husa
Kůži na prsou na více místech nakrojíme, aby se tuk Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Husa pečená na bramborách
Až je maso měkké, tak horní díl pekáče odkryjeme a krátce zapečeme otevřené, aby maso zčervenalo.
Středočeský jelení steak
Do této směsi potom vložíme lehce naklepané jelení Připravíme si bylinkové máslo tak, že máslo utřeme
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny Měkké maso odkryjeme, často otáčíme a poléváme sladkou
Kuře pečené v pohance
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme cca 600 ml vody. Do pekáče dále vložíme omyté a
Nepečený meruňkový dort
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Jehněčí pečeně se zeleninou
Do masa ze všech stran vetřeme sůl a pepř, česnek oloupeme Nožem několikrát uděláme do masa kapsičku, do které
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným nebo olejem, naskládáme do nej pripravené plátky masa
Obložené jelení hrudí
Jelení hrudí omyjeme a uvaříme v osolené vodě společně Vývar z jeleního masa můžeme použít na polévku.
Pečená brokolicová polévka
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na asi 2 mm silný plát, ze kterého vykrojíme 4 kolečka o větším
Pečeně z vepřové kýty
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Vinná telecí pečeně
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem Měkké maso vyjmeme a odložíme do tepla.
Studený nepečený dort
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Do studeného
Pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a vložíme na dno keramické nádoby. Pokapeme je olejem
Pečený sýr feta
Troubu rozehřejeme na 220 °C, sýr omyjeme a nakrájíme asi na 1 cm silné plátky. Z alobalu uděláme asi
Pečené rybí filé
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
Pečený nákyp s bůčkem
Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka a po vychladnutí Přidáme nakrájené maso, zelí, drobně nakrájenou cibuli
Balkánská pečená makrela
Brambory oloupeme a rozkrájíme je na čtvrtky nebo na čtverečky. Připravíme si širší pekáček a vymažeme