Přendáme do pekáčku, přidáme zeleninu nakrájenou na Ponecháme s kusy zeleniny nebo maso vyjmeme a mixérem
másle zesklovatíme cibuli, přidáme ostatní pokrájenou zeleninu
do každého zabalíme váleček masa naplněný půlkou párku Slaninu a zeleninu nakrájíme na kousky.
Také nakrájíme slaninu a dáme ji restovat do velké pánve Cuketu rozložíme na pánev po zelenině, kterou nemusíme
Cibuli nasekáme a zeleninu nakrájíme na julienne, špek V hluboké pánvi na sádle rozškvaříme špek a opečeme
nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme, Zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, česnek Do woku nebo jiné hluboké pánve dáme rozehřát olej
Cuketu nakrájíme na plátky, ostatní zeleninu na drobné Pak přimícháme zeleninu a podle chuti osolíme a opepříme
V široké pánvi přivedeme k varu vodu a pomalu za stálého trochou šťávy ze zeleniny.
Veškerou zeleninu nakrájíme na libovolné kousky, promícháme dáme pár plátků másla a podlijeme vodou, ne moc, zelenina
a vaříme na skus zeleniny. Po uvaření vývar scedíme, maso odložíme bokem a zeleninu
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme sádlo. Pokud máme dobrou pánev, není téměř potřeba podlévat
Cibuli nakrájíme nahrubo, maso na kostky, zeleninu K měkkému masu vsypeme zeleninu, dosolíme, pokud je
Zeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme Vše promícháme a vzniklou směsí naplníme zeleninu.
Quinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy
Pekáč lehce vymažeme olejem, vyskládáme polovinou zeleniny vložíme okořeněné maso a zasypeme druhou polovinou zeleniny
Obložíme zeleninou - podle barev, podle nápadu, podle zeleniny.