Na sádle orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí. Ochutíme kmínem, pepří a dusíme
Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Pak do těsta uděláme důlek a vyklepneme do něj vejce
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou.
Pak je naskládáme na plech, pokapeme olejem a v troubě
koláčové formy vymazané zbytkem másla rozetřeme polovinu bramborové urovnáme vrstvu mletého masa a přikryjeme zbytkem bramborové
Těstem pak mísu vyložíme a necháme chvíli odpočinout Pak vzniklou směsí poklademe připravené listové těsto
Pak přidáme maso, opečeme a vložíme brambory nakrájené Pak rozšleháme v kysaném mléce lžící mouky a guláš
aby zezlátlo. odklopené, a mezitím si připravíme bramborovou Pak je scedíme, rozkutáme, přidáme vlažné mléko a trochu
Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prosátou mouku, sůl a tolik vody
Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
smícháme s vejci, dáme do formiček, upravíme na ně bramborové
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na plátky, které rozpůlíme. Přidáme jemně
Brambory uvaříme ve slupce a ihned po dovaření za tepla oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout
Dále do salátu vmícháme tatarskou omáčku a majonézu
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
mouku, krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové Pak knedlíky vyjmeme a necháme je okapat.
Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto. Z bramborového těsta děláme placičky, do středu každé
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim na proužky nakrájenou