Bramborové krokety podle Aliny
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra citronovou šťávou a naložíme do smetany. Po odležení
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také. Mrkev uvaříme
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Bramborový salát s hráškem a kukuřicí
Dále do salátu vmícháme tatarskou omáčku a majonézu
Filet z tresky s bramborovou kaší
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
mouku, krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové Pak knedlíky vyjmeme a necháme je okapat.
Bramborový salát s anglickou slaninou
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim na proužky nakrájenou
Bramborové pyré s drůbežím masem
Maso a brambory nadrobno pokrájíme a uvaříme hodně doměkka. Vývar slijeme a vmícháme do něj sušené mléko
Bramborové knedlíky prošpikované slaninou
Pak do těsta uděláme důlek a vyklepneme do něj vejce
Krůtí řízek s bramborovou kaší
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Bramborová kaše s mletým masem
Uvařené kuřecí maso umeleme na masovém strojku. V kastrolu si v malém množství vody uvaříme pokrájenou
Bramborový koláč s mletým masem
Pak vypracujeme hladké těsto s přidáním asi 75 ml vlažné Pak přidáme slaninu, maso a prudce opečeme.
Bramborová kaše se sójovým masem
Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou
Klobása s bramborovou kaší a jablky
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky
Bramborový salát se zauzenou šunkou
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme spolu se šunkou na kostičky. Salát a rajčata opláchneme, salát
Bramborová omeleta s uzeným masem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na
Ovocné knedlíčky z bramborového těsta
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Potom je nastrouháme, promícháme s moukou,
