Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme
Jaro na talíři: jak si v tomto období zpestřit jídelníček
Vitamín D Ačkoliv už se na jaře začínají objevovat Jídelníček je při nich velmi omezený a tělo z něj tak nemusí
Symbol jara i Velikonoc – hrníčkový beránek!
Troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy robotu dejte veškeré suché suroviny, tedy mouku, prášek do pečiva
Velikonoce svátky jara: nejlepší recepty
A pro zpestření svátků jara doporučujeme vyzkoušet Beránek byl vždy vnímán jako symbol jara, a jakožto
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
do marmelády kůru z limetky a nadrobno nasekanou mátu
Domácí bezový sirup s citronem a mátou
na plátky nakrájený citron a lístky ze čtyř stonků máty
Linecké cukroví podle babičky Jany
Povolené máslo smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vejcem, moukou a mandlemi v hladké těsto. Těsto
Veganská kokosová panna cotta s mátou
Mátu vylijeme a rozlijeme do sklenic. Před podáváním ozdobíme strouhaným kokosem a mátou.
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Salát s grilovaným kozím halloumi a mátou
servírovací talíř či mísu společně s kolečky okurky, lístky máty
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Sloní uši, pečené brambory
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme plnotučnou hořčicí. Na oleji zprudka opečeme z obou
Králičí játra na víně s curry cuketou
Játra si nakrájíme na nudličky-NESOLÍME!! Nalijeme víno a necháme odpařit, přidáme Nasi Goreng
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater zarestujeme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
přidáme postupně zelené fazolky, vepřové maso a nakonec játra Všechno orestujeme a potom necháme pod poklicí dusit
Cipísek - krkovice plněná restovanými játry
Játra orestovat na špeku a části cibule, osolit, opepřit popaprikovat (lze okořenit i jinak-třeba hořčicí), rozdělit játra
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. přidáme hříbky a fazolky, opepříme lehce podlijeme a dusíme
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
Srdce a játra nakrájíme na stejné nudličky. Podlijeme vývarem a dusíme, dokud není vše měkké.
Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami
Játra očistíme a omyjeme. Musí zůstat růžová, ale ne krvavá.
