Vepřovou pečeni rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme Vložíme do pekáčku, přidáme 1-2 lžíce sádla, nasekaný
Houby s vodou přilejeme k masu a dusíme 10-15 minut opatrně přisypáváme granulky tmavé jíšky, aby se omáčka
min.), potom dát stranou. Přidat obě smetany a několik minut povařit než omáčka
Chceme-li se vyhnout nadbytečnému tuku, můžeme místo Potom odkryjeme a pečeme ještě dalších asi 20 minut
Z kýty plátky, které naklepeme a osolíme. Pak připavíme marinádu smícháním všech surovin, kromě cibule
Zavineme do rolády a upevníme nití. Od doby varu dusíme na slabém plameni 25 minut.
Přidáme osolené a opepřené na 1 cm široké proužky nakrájené Dáme do papináku na 20 minut vařit.
Formu i s masem dejte do ledničky tak na 3 hodiny. při stejných stupních dalších 30 minut (možná 15 u
osolíme, opepříme, zalijeme vodou a necháme dusit 45 sterilované papriky, pórek, rajský protlak, sójovou omáčku
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a na nudličky nakrájené maso. Osolíme, opepříme
Na rozpálenom oleji ju restujeme aby sa nám zatiahla Vložíme krkovičku späť a počkáme čo sa múka prevarí
Na sádle nebo na oleji zpěníme cibuli , přidáme na kostky nakrájené maso a podlijeme troškou piva . Dochutíme
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké ), žampiony nakrájíme na plátky 1 cm, pórek nakrájíme
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody.
Troubu předehřejte na 140 °C. Vlijte víno, vývar, pomerančovou šťávu a sójovou omáčku
V pánvi na oleji 8 minut opékejte doměkka cibuli. Grilujte 5 minut po každé straně.
list a snítky tymiánu, přiveďte k varu a vařte asi 30 Zbylý eintopf vydrží v chladničce 2–3 dny, ale můžete