Horácký bramborový knedlík
Suché žemle nakrájíme na malé kostičky a opečeme je na pánvi na másle. Brambory oloupeme a nastrouháme
Vánoční bramborový salát
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na pánvi a až zelenina změkne
Bramborové ovocné kneldlíky
Z těsta uštipujeme kousky ze kterých uděláme placičky
Bramborové košíčky s vejci
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Osolíme je, opepřím a přidáme
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Domácí bramborové knedlíky
Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a
Smažené bramborové mističky
Směs necháme dvacet minut odstát a pak naplníme formičky
Vídeňský bramborový salát
musíme je po uvaření ve slupce nechat zchladnout a pak
Bramborový salát se slaninou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme zchladnout, poté oloupeme a nakrájíme. Na pánvi nasucho orestujeme
Svatomartinské bramborové lokše
Poté z těsta tvoříme placky, které opečeme na přepuštěném Na hotové plácky rozprostřeme švestky nebo povidla
Svatomartinské bramborové knedlíky
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce ve vroucí vodě. Scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Bramborové knedlíky s borůvkami
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Potom je nastrouháme, promícháme s moukou,
Levné bramborové lokše
rozdělíme na stejně velké kousky, ty rozválíme na tenké placky Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Bramborová omeleta s klobáskou
Brambory uvaříme doměkka, slijeme a necháme oschnout. Nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený olej. V
Bramborový salát s kapary
Zeleninu uvaříme do měkka v osolené vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a promícháme s nadrobno
Bramborový krém se sýrem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou.
Bramborové taštičky s povidly
Brambory uvaříme ve slupce den předem. Oloupeme a nastrouháme je na jemném struhadle. Lehce osolíme,
Bramborová nádivka s česnekem
Brambory si nastrouháme najemno, přidáme strouhanku, vejce a mléko. Přidáme kapary, cibulku, pažitku,
Rychlé bramborové knedlíky
Brambory nastrouháme najemno, přidáme zbytek přísad, aby vzniklo tužší těsto. Tvoříme krásné kulaté knedlíky
Bramborové knedlíčky se zelím
talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené bramborové