Prémiový obsah
★★★
831 čtenářů
Smažené zelné noky
30 m
Redakce Recepty.eu
Smažené zelné noky
- Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno.
- Smícháme s ostaními surovinami a vzniklé těsto dobře prohněteme.
- Na pomoučeném válu oddělujem lžící kousky a vytvíříme noky
- .
- Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme jako přílohu k masu.
- 500 g zelí (kysané)
- 300 g mouka (polohrubá)
- 190 g Hera
- kmín (drcený)
- mletý pepř
- sůl
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Smažené zelné placičky
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí
Smažené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Zelný štrúdl
Listové těsto rozválíme na vále na plát, který poklademe plátky tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným
Zelné palačinky
Bílé zelí nakrouháme na tenkém struhadle na proužky, přidáme polohrubou mouku, jeden bílý jogurt, 1 vejce
Zelné knedlíky
Housku nakrájíme na kostičky a na suché pánvi opečeme dozlatova. Opečené kostičky nasypeme do misky a
Zelný pudink
Hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zesklovatíme
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Zelná polévka
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a špekáčky. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca 20