Brambory dáme na vál, zaprášíme krupicí a rozmačkáme válečkem, poté přidáme mouku, vejce a sůl. Těsto
, odspodu nahoru, aby se z brambor nestala lepivá kaše
Pak ji i s vývarem přidáme k bramborám.
Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a nakrájenou zelenou papriku. Poté nakrájené
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, solí a vejcem na těsto. Rozválíme ho na
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl. Uděláme těsto. Rozdělíme
Příprava masa: V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Přidáme koření
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Brambory uvaříme den předem ve slupce a poté nastrouháme. Smícháme v míse se solí, moukou a vejcem. Ze
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Zeleninový vývar přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Cibuli a celer také. V hrnci
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. Jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Uvařené brambory rozmačkáme na kaši a vmícháme vejce
si uděláme menší kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky
Brambory uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Formu vyložíme listovým těstem, polijeme máslem a rozložíme půlky
Kalamáry zbavíme blanek, omyjeme a potřeme prolisovaným Připravíme si bramborové pyré a kalamáry ogrilujeme
Na sádle orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí. Ochutíme kmínem, pepří a dusíme
otrháme, osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto, které