Hrachové karbanátky
Hrách si uvaříme zvlášť a krupky také, poté scedíme. Přidáme nastrouhanou bramboru, nasekané zelí
Jemné noky
Do mísy si prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl a přidáváme vodu, dokud nevznikne hladké těsto. Poté
Kuličky z quinoy s citronem
Quinou, mouku, cibulku, petrželku, vejce, kůru, sůl a pepř promícháme. Děláme kuličky, které smažíme
Smetanové fazolky s chilli
Fazolky uvaříme v osolené vodě do měkka, zcedíme a dáme do mísy. Na pánvi na troše oleje osmahneme
Staročeské lokše
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno. Smícháme v míse s moukou a solí a ze vzniklého těsta
Výborné mrkvové hranolky
Mrkev očistíme, nakrájíme asi na 1 cm silné hranolky, obalíme v mouce s troškou pepře. Na plech si
Bramborová kaše s zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s osolenou vodou
Batátové hranolky s dipem
Batáty omyjeme, ale nezbavujeme je slupky. Nakrájíme je na hranolky a dáme do velké mísy. Hranolky
Brambory se smetanou
Smetanu nalijeme do nádoby. Přidáme nastrouhaný sýr, brambory bez slupky nakrájíme na tenoučké plátky
Kukuřičné tortilly
Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto. Uhněteme z něj velkou kouli. Rozdělíme ji na 12 stejných dílků
Pečené brambory podle dědečka
Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Tyrolské knedlíky
Housky nakrájíme, na másle osmahneme petrželku a přidáme, vejce smícháme se solí, mlékem a přidáme.
Špekouny s kysaným zelím
V rendlíku na másle 10 minut opékáme cibuli. Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také. Mrkev uvaříme
Quinoa s hráškem a fazolemi
Quinou uvaříme podle návodu, na páře si uvaříme zeleninu asi 8-10 minut. Quinou dáme od mísy, přidáme
Celerové hranolky
Celer omyjeme, oloupeme a usušíme. Oloupaný celer nakrájíme na hranolky 1 cm široké. Smícháme
Placky s jarními cibulkami
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme
Lehce pikantní brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Smícháme si olej, máslo, chilli a promícháme
Bramborový salát nakyselo
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme
Bramborové drbáky
Polovinu brambor uvaříme a necháme zchladnout. Zbylou polovinu syrových brambor oškrábeme, nastrouháme
Tradiční česká nádivka
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Bramborovo-fenyklová kaše
Z fenyklu vyloupneme vnitřní lůžka, aby nám vznikly „lodičky“, poté rozpůlíme a ze středu vykrojíme tvrdé
Sladké pečené hranolky
Zapékací formu potřeme olejem, brambory si necháme ve slupce, nakrájíme na klínky a dáme na připravených
Bylinkové brambory s česnekem
Brambory omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech na pečící papír, polijeme trochou oleje, osolíme