Zapečené smetanové brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Připravíme
Langoše z bílého jogurtu
Vše smícháme a vytvoříme vláčné těsto. Naběračkou poté dáváme na rozpálenou pánev s olejem malé placky
Babiččiny bramboráky
Brambory si nastrouháme najemno a vymačkáme z nich vodu, přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme majoránku
Bramborové krokety II.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové těsto. Rozválíme pruh, aby se do něho dal
Batátové pyré
Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené vodě doměkka a dáme do misky. Parmezán nastrouháme
Babiččiny plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené
Krupicové noky
V části studeného mléka rozmícháme krupici, vlijeme do zbývajícího vařícího a osoleného mléka, přidáme
Klasické chlupaté knedlíky
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno, vymačkáme vodu. Přidáme vejce, mouku, sůl, aby vzniklo tužší
Jemné květákové pyré
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Bulgur s tuňákem
Bulgur uvaříme podle návodu na balení do měkka. Chilli nakrájíme na malé kousky a vmícháme do uvařeného
Cuketové pyré
Cuketu nakrájíme na větší kousky a v pánvi na troše oleje orestujeme a pomalu dusíme. Osolíme jen velmi
Bramborové knedlíky plněné masem
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso. V případě
Bramborové rösti
Brambory oloupeme a nastrouháme. V míse smícháme se solí a pepřem a přidáme škrob. Dle chuti přidáme
Domácí bramborové dukátky
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Plněné brambory
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku.
Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou slaninu. Osmahneme a zalijeme smetanou
Zelené fazolky na másle se slaninkou
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou slaninu a cibuli. Fazolky uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté
Rychlé bramborové knedlíky
Brambory nastrouháme najemno, přidáme zbytek přísad, aby vzniklo tužší těsto. Tvoříme krásné kulaté knedlíky
Kedlubnové zelí
Kedlubny očistíme a nakrájíme na nudličky. Na másle orestujeme cibulku, přidáme kedlubny, dochutíme solí
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Rychlý hrnkový knedlík
Rohlík si nakrájíme na malé kousky. Vyšleháme si bílek, který smícháme se zbylými ingrediencemi. Hrníčky
Grilovaná zelenina s parmazánem
Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme na větší kusy. V míse jí promícháme s kořením a 2-3 lžícemi